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La gamme Cacher

photo_pessah_smallThe Kosher range 

Under the very strict supervision of the Grand Rabbinate of Strasbourg and the Lower Rhine, René Neymann makes a complete range of kosher unleavened breads for Passover. Kosher matsot are also available all year round.

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pessah

 commanderOrder items of the Kosher Range

 

  • Matsot

  • Wholewheat Matsot BIO

  • Spelt Matsot

  • Crushed Matsot (Matsomeal)

 

The traditional Matzos for Pessah, with their inimitable crispiness, ideal for every recipe for Passover cooking. They are available in a 900g Family pack (two separate confections for freshness), or in 450g pack, and are indispensable in the 300g Chemourah version.

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  • Technical data

     

    Matsot 900G / 450G / Chemourah 300G
    Ingrédients : Farine de froment, eau
    poids net : 900G / 450g / 300g
    ·900g : 2 sachets polypropylène de 11 galettes de pains azymes
    450g :1 sachet polypropylène de 11 galettes de pains azymes
    Chemourah 300g : 1 sachet polypropylène de 7 galettes de pains azymes
    · Gencod 900G: 3 26333 010001 8
    . Gencod 450G: 3 26333 005001 6
    . Gencod 300G: 3 26333 003501 3
    Valeur énergétique pour 100g: 389 kcal soit 1651 kJ
    ¼  galette représente 38 kcal soit 165 kJ
    Analyse moyenne pour 100g de produits :
    Protides 8.7g
    Glucides
    dont Sucres totaux
    85.6g
    3.1g
    Lipides
    Dont AG saturés
    Dont AG monoinsaturés
    Dont AG polyinsaturés
    1.3g
    0.24g
    0.19g
    0.87g
    Fibres
    3.7g
    Sodium 0.0017 g
    Humidité 3.9g
    Cendres 0.47g
    Conditionnement de Matsot
    Dimension de la boîte : L X P X H : 215 X 128 X 265 ou
    215 X 63 X 265 mm
    Cartons de : 12 boites 900G ou
    24 boîtes 450/300G
    Poids brut du carton : 15 Kg (900g/450g)
    10 Kg (300g)
    Dimension du carton : L X P X H : 445 X 395X 535mm
    Palettes EUR de : 20 cartons
    ( 3 couches de 6)
    Dimension Palette : L X P X H : 1.25 X 0.80 X 2.00 m


This is the major novelty, especially appreciated by those who prefer to keep to their eating habits with this new organic product, or like to discover a new flavour for Passover

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  • Technical data

     

    Matsot à la farine complètelogo bio eur nouv
    Ingrédients : Farine de froment complète, eau
    poids net : 450g
    1 sachet polypropylène de 11 galettes de pains azymes
    · Gencod : 3 26333 005002 3
    Valeur énergétique pour 100g: 358 kcal soit 1517 kJ
    ¼ galette représente 35 kcal soit 151 kJ
    Analyse moyenne pour 100g de produits :
    Protides 12.3g
    Glucides
    dont Sucres totaux
    80.4g
    2.6g
    Lipides
    Dont AG saturés
    Dont AG monoinsaturés
    Dont AG polyinsaturés
    2.4g
    0.6g
    0.5g
    1.3g
    Fibres
    8.7g
    Sodium 0.0020 g
    Humidité 3.4g
    Cendres 1.5g
    Conditionnement de Matsot
    Dimension de la boîte : L X P X H : 215 X 64 X 265 mm
    Cartons de : 24 boîtes 450G
    Poids brut du carton : 15 Kg
    Dimension du carton : L X P X H : 445 X 395X 535mm
    Palettes EUR de : 20 cartons
    ( 3 couches de 6)
    Dimension Palette : L X P X H : 1.25 X 0.80 X 2.00 m

 

This is the authentic Matsa, rich in minerals, proteins and carbohydrate, it is therefore an excellent aliment for effort. Its high rate in magnesium makes it a goog aliment against stress. Its gluten is of better quanlity than wheats'. It is usually well accepted by gluten intolerant persons

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matsot epeautre

  • Technical data

     

    Matsot à la farine d'épeautre
    Ingrédients : Farine d'épeautre complète, eau
    poids net : 450g
    1 sachet polypropylène de 11 galettes de pains azymes
    · Gencod : 3 26333 005004  7
    Valeur énergétique pour 100g:  
    ¼ galette représente  
    Analyse moyenne pour 100g de produits :
    Protides  
    Glucides
    dont Sucres totaux

    Lipides
    Dont AG saturés
    Dont AG monoinsaturés
    Dont AG polyinsaturés
     
    Fibres
     
    Sodium  
    Humidité  
    Cendres  
    Conditionnement de Matsot
    Dimension de la boîte : L X P X H : 215 X 64 X 265 mm
    Cartons de : 24 boîtes 450G
    Poids brut du carton : 15 Kg
    Dimension du carton : L X P X H : 445 X 395X 535mm
    Palettes EUR de : 20 cartons
    ( 3 couches de 6)
    Dimension Palette : L X P X H : 1.25 X 0.80 X 2.00 m


With this product :
- your soup dumplings will be more refined, lighterand much appreciated
- your breaded meat will be more tender and your  fried fish crisper
- your Passover cakes will be more flavoursome.

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  • Technical data

     

    Matsot pilées
    Ingrédients : Farine de froment, eau
    poids net : 450g
    · Gencod : 3 26333 004501 2
    Valeur énergétique pour 100g: 389 kcal soit 1651 kJ
    Analyse moyenne pour 100g de produits :
    Protides 8.7g
    Glucides
    dont Sucres totaux
    85.6g
    3.1g
    Lipides
    Dont AG saturés
    Dont AG monoinsaturés
    Dont AG polyinsaturés
    1.3g
    0.24g
    0.19g
    0.87g
    Fibres
    3.7g
    Sodium 0.0017 g
    Humidité 3.9g
    Cendres 0.47g
    Conditionnement de Mastot pilées
    Dimension de la boîte : L X P X H : 90 X 80 X 122 mm
    Cartons de : 20 boîtes 450G
    Poids brut du carton : 12 Kg
    Dimension du carton : L X P X H : 380 X 255 X 204mm
    Palettes EUR de :  
    Dimension Palette : L X P X H :  

 

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